» В июле 2013 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 205,9 пункта, что на 4 пункта (почти на 2%) ниже пересмотренного показателя за июнь и на 7 пунктов (или 3,3%) ниже показателя июля 2012 года. Это снижение в июле месяце, продолжающееся уже третий месяц, главным образом обусловлено низкими мировыми ценами на зерновые, соевое и пальмовое масло, а котировки сахара, мяса и молочной продукции также снизились по сравнению с предыдущим месяцем.
» Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО составило в июле 227,7 пунктов, что на 8,8 пункта (3,7%) ниже июньского показателя и почти на 33 пунктов (или почти 13%) ниже уровня июля прошлого года. Это резкое снижение отражает, главным образом, падение цен на кукурузу в связи с тем, что благоприятные погодные условия повышают вероятность существенного увеличения производства в нескольких ведущих странах-производителях кукурузы. Цены на пшеницу также снизились, однако эта тенденция сдерживается значительными объёмами экспорта. Цены на рис варьируются в зависимости от страны происхождения: цены в Таиланде снизились, а котировки во Вьетнаме повысились.
» Среднее значение Индекса цен на растительные масла/жиры ФАО в июле в среднем составило 191 пункт, что на 7 пунктов (3,3%) ниже его июньского значения, и достигло самого низкого уровня за последние три года. Это снижение отражает, главным образом, падение котировок как на соевое, так и на пальмовое масло. Цены на соевое масло снизились под влиянием значительных объёмов предложения на экспорт, особенно из Аргентины, в сочетании со слабым спросом (в том числе со стороны производителей биодизельного топлива), а также в связи с благоприятными прогнозами урожая в Соединенных Штатах Америки. Низкие цена на пальмовое масло сформировались, в основном, за счёт сочетания больших объёмов производства и ниже ожидаемого импортного спроса, в первую очередь со стороны Китая. Цены на рапсовое и подсолнечное масло также снизились в связи с благоприятными прогнозами на урожай 2013-2014 года.
» Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО составило в июле 236,3 пункт, понизившись на 2,6 пункта (1,1%). В целом цены упали, однако это снижение было меньшим, чем в предыдущие два месяца, поскольку отмечался дефицит предложения в странах Океании и стагнация производства молока в других странах-экспотёрах, в первую очередь в Европе, Южной Америке и Соединённых Штатах Америки. Цены на сухое молоко имеют тенденцию к повышению в связи с ограниченным предложением, однако цены на сыр снижаются под влиянием снижения импортного спроса.
» Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО составило в июле 173,3 пункта, оставаясь примерно на уровне пересмотренного показателя за июнь. Цены на мясо птицы и свинину были ниже, а цены на говядину и баранину выросли. В целом, есть признаки того, что мировые цены на мясо начинают снижаться под влиянием сокращения импортного спроса, особенно со стороны стран Азии, под влиянием роста объёмов производства и, в некоторых странах, увеличения запасов мяса отечественного производства.
» Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в июле составило 239 пунктов, что на 3,6 пункта (1,5%) ниже июньского уровня. Цены на сахар снижались в июле уже четвёртый месяц подряд в связи с прогнозируемым значительным увеличением производства основных регионах-производителях, особенно в крупнейшем производителе и экспортёре сахара – Бразилии. Снижение цен на этиловый спирт в Бразилии способствовало тому, что больше сахарного тростника перерабатывалось на сахар вместо этанола, что также способствовало снижению мировых цен на сахар.