В Челябинской области начнут выращивать сою

В следующем году одной из главных сельскохозяйственных культур на южноуральских полях станет соя. Об этом сообщает Минсельхоз региона.

Говоря о перспективах развития агропромышленного сектора, губернатор заявил, что область должна выращивать больше культур, наиболее востребованных на рынке. На Южном Урале активно развивается птицеводство и животноводство. А соевые бобы, жмых и шрот - это корма с повышенным содержанием белка. До сих пор их приобретали за пределами области. Засеять соей первые поля готовы два десятка южноуральских сельхозпредприятий, общая площадь посева составит в 2013 году три тысячи гектаров, сообщает Областной минсельхоз.