Россия наращивает мощности по глубокой переработке сои

В Ставропольском крае планируется построить завод по глубокой переработке сои. На сегодня реализация проекта находится на начальной стадии. Ожидается, что затраты на его реализацию составят порядка 30 миллиардов рублей. Проектная мощность завода будет примерно 170 тыс. тонн готовой продукции в год. Предприятие будет выпускать протеиновые продукты на основе соевых бобов.

Соевый завод – один из трех будущих высокотехнологичных агропроизводств, которые планируется построить на Ставрополье.

Оценив спрос на продукцию и рентабельность производства, переработчики все больший интерес проявляют к глубокой переработке сои. Ранее мы уже сообщали о том, что на Дальнем Востоке, основном соевом регионе, также приступили к строительству двух подобных заводов, один из которых будет построен с привлечением инвестиций из Китая.