28 марта 2024 г., Четверг
РЕГИСТРАЦИЯ
НОВОСТИ
АНАЛИТИКА
ИНСТРУМЕНТЫ РЫНКА
СПРАВОЧНИК
СЕЛЬХОЗТЕХНИКА
УЧАСТНИКАМ
СЕРВИС
ПОИСК ПО САЙТУ
Введите слово или фразу:
Искать в разделе:


Гордеев: запрет пальмового масла в Таджикистане позитивно повлияет на бизнес

28 мая 2020 17:25

Как запрет пальмового масла повлияет на бизнес в Таджикистане, рассказал руководитель Центра экономико-аналитических исследований и IT-технологий ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН Дмитрий Гордеев

Пальмовое масло нужно разделять на две категории, отметил руководитель Центра экономико-аналитических исследований и IT-технологий ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН Дмитрий Гордеев в диалоге со Sputnik Таджикистан.

Первая категория используется в пищевой промышленности и отличается от той, которая применяется в косметической продукции или в виде смазочного материала, отметил эксперт.

"Ввиду того, что много фальсификации на рынке, в том числе и пальмового масла, и попытки производителей использовать любое пальмовое масло в своей пищевой продукции вызывают негативный эффект и отрицание среди потребителей, в том числе и в сфере здравоохранения различных стран", — рассказал Гордеев.

Руководитель Центра экономико-аналитических исследований и IT-технологий ФНЦ пищевых систем напомнил, что ВОЗ рекомендует либо полностью исключить содержание пальмового масла в пище либо максимально снизить по причине того, что оно может повышать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Есть также данные о том, что пальмовое масло может вызывать раковые заболевания.

Меры Таджикистана, в принципе, имеют место быть как забота о здоровье нации, добавил эксперт.

Гордеев заметил, что после ограничения Таджикистаном использования пальмового масла в кондитерской и молочной продукции сфера его использования в Таджикистане заметно сократилась.

"Говорить о том, что это приведет к каким-то трагическим последствиям в пищевой промышленности Таджикистана, нельзя. Вообще, сокращение ввоза пальмового масла может позитивно сказаться на производителях молока, потому что их продукция будет более востребована, будут более востребованы натуральные жиры, а не пальмовые, ввозимые из-за границы", — сказал Гордеев.

В заключении эксперт добавил, что данный запрет может в целом положительно сказаться на развитии пищевой промышленности Таджикистана.

Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
Читайте новости рынка в нашем мобильном приложении  
Разделы новости: пальмовое масло
География новости: СНГ
Установите мобильное приложение Зерно Он-Лайн: