В Крыму есть все предпосылки для увеличения площадей под зернобобовыми культурами

Зернобобовые культуры – одна из важнейших составляющих структуры посевных площадей зернового комплекса России. Растения этой группы решают проблему обеспечения населения высокобелковыми пищевыми продуктами, а животноводство  – кормами. Благодаря своей уникальной способности к симбиотрофному питанию азотом воздуха,  они способствуют накоплению этого элемента, что немаловажно также для сохранения плодородия почвы.

Основными зернобобовыми культурами, выращиваемыми в больших объемах, являются горох, нут и чечевица. Каждая из них занимает определенное место в сельскохозяйственном производстве в зависимости от сферы использования.

В последние годы в России отмечается увеличение интереса аграриев к производству зернобобовых культур, о чем свидетельствует ежегодное наращивание посевных площадей под ними. Так, за последние годы площадь сева зернобобовых культур в стране увеличилась до 2,9 млн. га.  Доля зернобобовых культур в общей площади сева зерновых культур России составляет 4,2% (Росстат, 2025 г).

В Крыму ежегодно под зернобобовые культуры выделяется более 40 тыс. га. Так в 2025 году под зернобобовыми культурами в республике было занято порядка 41,87 тыс. га, что составляет чуть более 5% в структуре посевных площадей. На площади  17,5 тыс. га размещался горох, нут занимал 9,2 тыс. га, чечевица – 7,6 тыс. га. Средняя урожайность по культурам составила: гороха – 7,6  ц/га; нута – 4,8 и чечевицы – 5,5 ц/га. Низкая урожайность связана с аномальными агрометеорологическими условиями, которые сложились в 2025 году.

В Крыму есть все предпосылки для увеличения посевных площадей под зернобобовыми культурами. Крымскому полеводству следует активно искать возможность получения растительного белка за счет таких засухоустойчивых и адаптированных к крымским условиям культур как нут, чина, чечевица, раннеспелые технологические сорта гороха. Однако сельхоз товаропроизводителям следует помнить, что высокая продуктивность зернобобовых культур может быть достигнута только при оптимальном сочетании почвенно-климатических факторов, агротехнических приемов, удобрений, средств защиты растений от вредителей, болезней и сорной растительности с требованиями сорта на всех этапах роста и развития растений.

Ведущая роль в увеличении производства зернобобовых культур  принадлежит внедрению новых сортов, которые полностью приспособлены к выращиванию по современным технологиям, включая нулевую обработку почвы. Они хорошо вписываются в короткоротационные севообороты, интенсивно внедряемые в сельскохозяйственное производство.

Исследования зернобобовых культур, которые проводят учёные НИИ сельского хозяйства Крыма,  связаны с экологическим изучением новых, раннее не возделываемых на полуострове сортов, а также с разработкой элементов адаптивных технологий возделывания, позволяющих поддерживать потенциал урожайности этих сортов. Данные разработки открывают  широкие возможности для увеличения производства и улучшения экономических показателей сельскохозяйственных предприятий.

По результатам экологического изучения сортов в текущем году в ФГБУН «НИИСХ Крыма» будут заложены питомники размножения перспективных для Крыма сортов гороха, нута и чечевицы. Ученые  надеются, что агрометеорологические условия 2026 года поспособствуют получению хорошего урожая и уже в следующем году они смогут предложить высококачественный семенной материал крымским аграриям.