Мировой рынок зерна и масличных: цены на пшеницу были смешанными в понедельник, кукуруза подешевела, соя подорожала

В понедельник, 10 августа 2026 года, на рынке пшеницы наблюдалась смешанная динамика: цены на озимую пшеницу оставались стабильными, на яровую - снижались. Сентябрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT поднялись до $235,34 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити просели до $262,16 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе снизились до $246,18 за тонну.

Сентябрьские фьючерсы пшеницы мягкой озимой SRW в Чикаго закрылись на отметке $6,40-1/2, подорожав на ¾ цента, декабрьские фьючерсы пшеницы SRW в Чикаго закрылась на отметке $6,59-1/4, подорожав на 1 цент. Сентябрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити закрылись на отметке $7,13-1/2, подешевев на ½ цента, декабрьские фьючерсы пшеницы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $7,31-1/4, подорожав на ¾ цента. Сентябрьские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $6,70, подешевев на 9 ½ цента, декабрьские фьючерсы пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $6,95, подешевев на 7 1/4 цента.

В отчете NASS о ходе уборки урожая в США за неделю показано, что к 9 августа было собрано 91% урожая озимой пшеницы, что соответствует обычному темпу. Урожай яровой пшеницы был собран на 24%, что опережает средний пятилетний показатель в 19%.

В понедельник в еженедельном отчете по экспортным инспекциям было показано, что за неделю, закончившуюся 6 августа, было отгружено 421 277 тонн пшеницы из США. Япония закупила 81 506 тонн, 78 035 тонн отправлены в Мексику и 66 000 тонн – на Филиппины. Объем поставок американской пшеницы за маркетинговый год составляет 3,332 млн тонн, что на 24,56% меньше, чем за аналогичный период прошлого МГ.

Национальное управление по сельхозкультурам (NASS) опубликует обновленные данные по производству пшеницы в среду, 12 августа. Аналитики, опрошенные Reuters, прогнозируют урожай пшеницы в 1,525 млрд бушелей, что на 11 млн бушелей меньше, чем в июльском прогнозе. Ожидается снижение запасов озимой пшеницы на 9 млн бушелей до 981 млн бушелей, яровой пшеницы – на 7 млн ​​бушелей до 468 млн бушелей. Запасы на конец сезона в США оцениваются в 715 млн бушелей, что на 7 млн ​​бушелей меньше, чем в июле.

Компания "АПК-Информ" снизила свой прогноз по экспорту украинской пшеницы до 13,5 млн тонн на текущий сезон 2026/27, в результате чего общий объем экспорта зерна сократится на 3,7 млн ​​тонн до 39,4 млн тонн.

Биржевой индекс российской пшеницы НТБ CPT Новороссийск 10.08.2026 — 13 716 руб/т (без НДС).

Росстат 7 августа опубликовал данные по посевным площадям в РФ за 2026 год: общая площадь — 76,8 млн га (-3,4% к 2025). Зерновые — 40,8 млн га (-6,6%). Пшеница — 25,5 млн га (-5,2%). Масличные — 22,1 млн га (+4,7%). Подсолнечник — 11,96 млн га (+7,9%). Рапс — 3,8 млн га (+27,9%). Соя — 4,1 млн га (-15,1%).

Фьючерсы на кукурузу в понедельник снизились. Сентябрьские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке $4,38-1/4, снизившись на ¾ цента. Декабрьские фьючерсы закрылись на отметке $4,61-3/4, снизившись на ¼ цента. Мартовские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $4,77-1/4, снизившись на ½ цента.

Минсельхоз США сообщил о частной экспортной продаже 105 000 тонн американской кукурузы в неизвестные страны назначения, все - новый урожай сезона 2026/27.

Отчет о состоянии посевов показал, что к 9 августа 94% посевов кукурузы в США достигло стадии цветения, 61% — стадии молочной спелости, что на 6 процентных пунктов выше нормы. Повреждения початков на 16%.

Отчет экспортной инспекции показал, что за неделю, закончившуюся 6 августа, было отгружено на экспорт 1,74 млн тонн кукурузы из США. Мексика закупила 422 988 тонн, 328 351 тонна кукурузы отправлена ​​в Японию и 320 284 тонны — в Испанию. Общий объем экспорта американской кукурузы за маркетинговый год составляет 79,02 млн тонн, что на 25% больше, чем за аналогичный период прошлого МГ.

В преддверии публикации отчета NASS о производстве сельхозкультур в августе, опрос аналитиков, проведенный Reuters, показал урожайность на уровне 182,4 бушеля с акра, с диапазоном от 180,5 до 184,8 бушелей с акра. Производство кукурузы оценивается в 15,934 млрд бушелей, ожидается сокращение площади посевов кукурузы на 76 000 акров. Запасы кукурузы за июль оцениваются в 1,999 млрд бушелей, что на 21 млн бушелей меньше, чем за предыдущий месяц. Ожидается, что запасы урожая за август сократятся на 65 млн бушелей до 1,725 ​​млрд бушелей.

По данным AgRural, в южно-центральном регионе Бразилии второй урожай кукурузы собран на 79%. Это ниже показателя в 88% за аналогичный период прошлого года.

В понедельник фьючерсы на сою продемонстрировали умеренный рост. Августовские фьючерсы закрылись на отметке $11,57-3/4, подорожав на 1 ¼ цента. Сентябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $11,61-3/4, подорожав на 2 ¾ цента. Ноябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $11,79-1/2, подорожав на 3 ¼ цента.

Еженедельные данные NASS показали, что к 9 августа в США зацвело 93% посевов сои, 74% посевов сои сформировали стручки, что на 5 процентных пунктов быстрее, чем в среднем за 5 лет. Рейтинги состояния посевов снизились на 1% до 62%.

По данным FGIS Минсельхоза США, экспорт сои за неделю, закончившуюся 8 августа, составил 399 201 тонну. Германия закупила 86 260 тонн, 81 851 тонна сои отправилась в Мексику, 81 699 тонн — в Японию. Экспорт за маркетинговый год 2025/26 составляет 39,75 млн тонн, что на 17,9% меньше, чем за аналогичный период предыдущего МГ.

Опрос трейдеров, проведенный агентством Reuters, показал, площадь посевов сои, по прогнозам, увеличится на 163 000 акров по сравнению с июньским прогнозом и составит 84,564 млн акров, производство сои составит 4,472 млрд бушелей. В преддверии выхода отчета WASDE запасы сои на сезон 2025/26 оцениваются в 321 млн бушелей, что на 9 млн бушелей меньше, чем в июльском очете. Запасы сои нового урожая, по оценкам, сократятся на 6 млн бушелей до 304 млн бушелей.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в понедельник с поставкой в сентябре, ноябре:

пшеница (снт 2026) - 235,34 дол./т (19340 руб./т) - плюс 0,12%;
кукуруза (снт 2026) - 172,54 дол./т (14180 руб./т) - минус 0,17%;
соя -бобы (нбр 2026) - 433,38 дол./т (35610 руб./т) - плюс 0,28%;
рис (снт 2024)           - 687,16 дол./т (56460 руб./т) - минус 1,44%;
рапс (ICE, нбр 2026)  - 794,90 cad/т (46590 руб./т) - плюс 1,94%.

Французский рынок пшеницы в понедельник снизился. По итогам торгового дня сентябрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились до - €217,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $251,68), декабрьские фьючерсы - до €230,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $266,12). Ноябрьские котировки кукурузы поднялись до - €249,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $288,08), мартовские котировки кукурузы - до €246,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $285,19).
  
На Парижской бирже (МАTIF) в понедельник котировки сентябрьских, ноябрьских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (снт 2026)   - 251,68 дол./т (20680 руб./т) - минус 2,07%; 
кукуруза (нбр 2026)                       - 288,08 дол./т (23670 руб./т) - плюс 0,70%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбрь - 10380 zar./т (52260 руб./т) - без изменен.;
масло подсолн. (10.08.2026 Роттердам, наливом FOB) - 1520,00 дол./т (124890 руб./т).