Черноземье лидирует по кукурузе: итоги, риски и прогнозы

В 2025 году аграрии макрорегиона собрали более 4,4 млн т кукурузы — почти треть от общероссийского урожая (14,8 млн т) и более половины сбора Центрального федерального округа (6,8 млн т)

По итогам 2025 года регионы Черноземья вошли в топ-12 производителей кукурузы в России. Тамбовская и Воронежская области заняли первые две строчки рейтинга по валовому сбору, а также вошли в тройку лидеров по урожайности. Такие данные приводит компания Befl совместно с Федеральным научным центром аграрной экономики и социального развития сельских территорий — Всероссийским научно-исследовательским институтом экономики сельского хозяйства (ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ).

В 2025 году Россия собрала 14,8 млн т кукурузы, из них 46,3% пришлось на Центральный федеральный округ (6,8 млн т).

Тамбовская область с результатом 1,4 млн т стала абсолютным лидером по валовому сбору, опередив Воронежскую область (второе место, 1,2 млн т) и Краснодарский край (третье место, 1,16 млн т). Кроме того, регион занял первую строчку по урожайности — 9,6 т/га.

Курская область (1,02 млн т) заняла четвертую позицию по валовому сбору, также продемонстрировав урожайность 9,6 т с га — это лучший показатель в стране наряду с Тамбовской областью. Белгородская (786 тыс. т) и Липецкая (552 тыс. т) области разделили третье место по урожайности — по 9 т/га.

Посевные площади под кукурузой в макрорегионе:

• Воронежская область — 231 тыс. га (второй показатель в РФ)
• Тамбовская — 179 тыс. га (третье место)
• Курская — 142 тыс. га (пятое место)
• Белгородская — 98 тыс. га (11-е место)
• Липецкая — 78 тыс. га (14-е место).

Кроме регионов Черноземья, в число лидеров по производству кукурузы вошли Краснодарский и Приморский края, Брянская, Орловская, Рязанская и Саратовская области, а также Еврейская автономная область.

Кукуруза — культура с запасом прочности

Старший преподаватель кафедры финансового и инвестиционного менеджмента Финансового университета при правительстве РФ Александр Кудряшов обращает внимание на экономику культуры: «Кукуруза дает 9,6 т с га против 3,08 т, заложенных Минсельхозом как средний показатель по зерновым на 2026 год». При этом, по его словам, Тамбовская и Воронежская области собрали 2,6 млн т, то есть 17,6% российского урожая и 38% объема Центрального округа.

Директор по развитию «ТопФрейм Агро» Дмитрий Картавых также подтверждает: кукуруза показывает лучшие результаты в Черноземье, чем пшеница. «С гектара можно получать 9–10 т продукции, и стоимость ее в закупке сейчас выше, чем у пшеницы. Исходя из этих показателей, можно уверенно сказать, что кукуруза перспективная культура», — поясняет эксперт.

С этим согласны и в компании «Мираторг». Однако агрохолдинг делает акцент не на валовых показателях, а на интенсивном пути развития. Как пояснили в пресс-службе компании, потенциал роста — не в расширении площадей, а в повышении эффективности каждого гектара. Для этого «Мираторг» развивает собственный селекционно-семеноводческий комплекс по кукурузе: создает свои сорта и гибриды, проводит их испытания в разных почвенно-климатических условиях. Как поясняют в компании, это позволяет подбирать генетический материал под конкретные зоны и последовательно работать над урожайностью, качеством и устойчивостью культуры. В 2026 году холдинг планирует получить урожай выше прошлогоднего — за счет продуктивности семенного материала, а не наращивания посевов.

В условиях Черноземья, отмечают в «Мираторге», хорошо показывают себя гибриды Гиперион и Аквинон. Они демонстрируют плановую урожайность на уровне 100 ц/га и выше при соблюдении технологии выращивания. Сейчас в производственном портфеле компании пять гибридов, адаптированных под различные климатические условия; еще четыре находятся в процессе регистрации. Собственная база, по словам представителей холдинга, позволяет управлять качеством семенного материала и предлагать его другим сельхозтоваропроизводителям.

Драйверы роста и ограничения

Главное ограничение для расширения посевов кукурузы — не отсутствие земли, а технологическая цепочка. Как отмечает Кудряшов, под культурой в Тамбовской области занято около 8% посевных площадей региона, поэтому земельный резерв для расширения сохраняется. Однако кукурузу убирают при влажности зерна около 25%, а продавать можно только доведенной до 14%. «Хозяйству нужна сушилка либо договор с элеватором, и без своих мощностей часть выручки уходит на оплату доработки. Хозяйства без сушилок расширять посевы кукурузы не станут», — подчеркивает эксперт.

Эту мысль развивает Картавых: для объективной оценки экономической привлекательности культуры нужно подходить комплексно. «Начинать нужно с оценки качества почвы и ее обработки от предшественников севооборота прошлого года. Поэтому экономическая привлекательность начинается с выбора поля. Но если говорить об общей тенденции, то кукуруза интереснее, чем, к примеру, пшеница», — отмечает он.

Несмотря на ограничения, у кукурузы есть весомые драйверы роста. Директор по стратегии и сооснователь платформы «АгроСигнал» Владимир Коршунов отмечает: увеличение урожайности зерновой кукурузы в Центральном Черноземье положительно сказалось на себестоимости производства и дало возможность более гибкой конкуренции среди стран-экспортеров макрорегиона.

Александр Кудряшов обращает внимание и на выгодную позицию кукурузы в части экспортных пошлин. По данным Минсельхоза, с 12 по 18 августа ставка на культуру снизилась до 105 руб. за т со 137,2 руб. неделей ранее, тогда как на пшеницу она выросла с 5,7 до 326,6 руб. «Пошлина на пшеницу втрое выше, чем на кукурузу. Ставки рассчитаны от базовой цены 17,9 тыс. руб. за т», — говорит он. По его словам, в сравнении с пшеницей кукуруза дороже в доработке и требовательнее к июльской влаге, зато дает больше зерна с гектара и облагается меньшей пошлиной. При этом, отмечает Кудряшов, у кукурузы есть конкуренты и среди масличных культур. Подсолнечник и соя не требуют сушки в таком объеме, поэтому аграрии часто выбирают их.

Главные риски: сбыт, логистика и погода

Главный риск для производителей кукурузы в Черноземье — не отсутствие покупателей, а отсутствие путей сбыта. Как поясняет Дмитрий Картавых, ключевая проблема отрасли сегодня — логистика: «Азово-Черноморский бассейн и Черное море недоступны, а одно Каспийское море не справится с перегрузкой объемов продукции и кукурузы, в частности. В регионе нет дополнительных мест хранения и перевалки — все уже планово распределено и занято постоянными поставщиками».

Дополнительное давление создает перегруженность железной дороги. По словам Картавых, «в свете последних событий мы видим ограничения по Новороссийску. Перенаправлять потоки в другие порты достаточно проблематично с учетом того, что РЖД перегружены. Каждый другой порт, если мы возьмем, допустим, Северо-Запад, это плюс к цене фрахта».

Впрочем, появляются и альтернативные каналы экспорта. Директор по стратегии и сооснователь платформы «АгроСигнал» Владимир Коршунов обращает внимание на значительный рост экспорта кукурузы в первом полугодии 2026 года — по его словам, судя по отчетам профильных мониторинговых агентств, он более чем в два раза превысил объемы аналогичного периода прошлого года.

При этом, как отмечает эксперт, в связи с ограничениями торгового судоходства в Азово-Черноморском бассейне экспортные потоки будут существенно снижены. Ранее одним из основных покупателей российской кукурузы с логистикой через Черное море была Турция, однако начиная с 2025 года начался рост каспийского зернового трафика в Иран. «Также есть увеличивающиеся объемы экспорта в восточном направлении сухопутным транспортом. Оценивая перспективы на следующий зерновой год, мы делаем вывод о том, что сложности перевалки через азовские и черноморские порты могут быть скомпенсированы развитием прочих направлений экспорта кукурузы. Если появится возможность увеличения отгрузки по относительно близкому для ЦЧР каспийскому направлению, это может стать хорошим подспорьем для сохранения устойчивого спроса на российскую кукурузу и поддержания рентабельности производства для предприятий региона», — комментирует Коршунов.

Второй блок рисков связан с погодными условиями. Как напоминает Картавых, погодные аномалии, возвратные заморозки и засухи всегда в фокусе внимания производителей. При этом, по его словам, есть и непредвиденные риски, такие как Эль-Ниньо и Ла-Нинья, которые могут «переписать всю картину».

В «Мираторге» фиксируют схожие тенденции, но описывают их точнее — через изменение сезонной динамики. Специалисты холдинга отмечают: зимний период наступает позже, а осень задерживается. В отдельных районах растет влажность из-за увеличения количества осадков, при этом сохраняется высокая вероятность засушливых периодов летом. Осадки становятся менее предсказуемыми: периоды избыточного увлажнения все чаще чередуются с засушливыми эпизодами. Кукуруза чувствительна к обеспеченности влагой и температурному режиму на разных этапах вегетации, поэтому при выборе гибридов в компании учитывают особенности конкретных почвенно-климатических зон и результаты испытаний в разных условиях.

Старший преподаватель кафедры финансового и инвестиционного менеджмента Финансового университета при правительстве РФ Александр Кудряшов также называет погоду главным фактором неопределенности на 2026–2027 годы: «Кукуруза формирует урожай в июле, а Черноземью свойственны засушливые периоды именно в этот месяц. Ценовая динамика неоднозначна, так как индекс зерновых цен ФАО в июле прибавил 3,4%, а крепкий рубль уменьшает рублевую выручку экспортера. Расходы на удобрения влияют дополнительно, потому что кукуруза требует повышенных доз азота по сравнению с колосовыми».

Коршунов добавляет, нельзя сбрасывать со счетов возможное влияние погодных факторов и в период сбора урожая: «Это традиционно осенний период, когда интенсивные осадки мешают своевременной уборке. Современное состояние климата региона можно охарактеризовать как серию спорадических меж- и внесезонных экстремумов, поэтому важно уделять внимание организации эффективной уборочной логистики с расчетом на сушку зерна до целевой кондиции».

Помимо сбыта и погоды, эксперты указывают на рост издержек. «Плюс ко всему не забываем, что стоимость удобрений и особенно логистика растут в цене. Логистика — наиболее болевая точка, так как из-за последних событий мы наблюдаем рост цены на топливо и его нехватку», — отмечает Картавых.

Итоги сезона и прогноз

2025 год оказался непростым для кукурузоводов. На юге России сказались засуха и аномальные температуры, в центре — погодные аномалии и рост затрат на производство. Дожди и недостаток мощностей для сушки зерна привели к тому, что в ЦФО существенно выросла доля неубранной площади.

Прогнозы участников рынка при этом расходятся. Эксперты Befl ожидают роста потребности в кукурузе в ближайшие годы в связи с вводом новых перерабатывающих мощностей в России и странах ЕАЭС. Для регионов-лидеров это открывает дополнительные возможности — особенно с учетом их логистических преимуществ и близости к экспортным портам.

Вместе с тем директор по развитию «ТопФрейм Агро» Дмитрий Картавых считает, что прогнозировать развитие отрасли на 2026–2027 годы в сложившейся ситуации некорректно: «Существует много неопределенностей. В частности, возникающие переменные могут привести к тому, что некоторые сельхозпроизводители будут вынуждены прекратить свое существование. Это, в свою очередь, может стать фактором снижения посевов в целом. В числе предпосылок к такому кризисному положению компаний — непомерные долговые нагрузки, отсутствие продаж и достаточной рентабельности, чтобы поддерживать севооборот, полевые работы и в целом жизнедеятельность сельхозтоваропроизводителей». По его мнению, ситуацию сможет улучшить главным образом разблокировка путей реализации сельхозпродукции.

Увеличение посевных площадей и валового сбора позволит поддерживать положительную динамику эффективности использования земли: за последние десять лет этот показатель вырос почти вдвое — до 72,7 тыс. руб. валового продукта с га в 2025 году.

Ранее РБК Черноземье сообщал, что крупнейшие агрохолдинги, владеющие пашней в регионах Черноземья, по итогам 2025–2026 годов нарастили совокупный земельный банк до 8,1 млн га.