В Башкортостане собрано 1,77 млн тонн зерна и стартовала уборка сахарной свеклы

24 августа на оперативном совещании в Правительстве Республики Башкортостан вице-премьер РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов доложил о ходе уборочной страды. На сегодня аграрии республики обмолотили более 46% площадей с зерновыми и зернобобовыми культурами – это порядка 600 тыс. га, а общий намолот зерна уже превысил 1 млн 770 тыс. тонн зерна. Обеспечение региона и страны зерном соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Уборка озимых зерновых культур вышла на финишную прямую: обработано 96% площадей (271 тыс. га), намолочено 956 тыс. тонн. Яровые культуры убирают практически во всех районах – скошено 33% от плана, намолочено около 830 тыс. тонн.

Дожди на прошлой неделе серьёзно тормозили работы – в сутки удавалось убирать не более 20 тыс. га, тогда как в ясную погоду техника способна обмолачивать до 60 тыс. га. Однако темпы постепенно наращиваются. Параллельно стартовала уборка масличных – рапса, горчицы и льна – скошено уже более 22 тыс. га, намолочено 23 тыс. тонн маслосемян.

В Чишминском районе дан старт уборке сахарной свеклы. С первых 153 га собрали 5,3 тыс. тонн корнеплодов с урожайностью 350 ц/га. Сахарные заводы готовятся к приёму сырья: Чишминский сахарный завод запустил свеклопункт 22 августа, «Раевсахар» планирует 1 сентября.

Набирает ход сев озимых культур – под урожай 2027 года засеяно 38 тыс. га в 37 районах. Всего же планируется засеять 488 тыс. га, что на 64% больше, чем годом ранее.

Завершая доклад, Ильшат Фазрахманов пригласил всех на традиционный праздник – 29 августа в уфимском парке «Кашкадан» пройдёт 14-й фестиваль «Молочная страна». Гостей ждут молочная ярмарка, фермерские продукты, сыры, кумыс, мастер-классы и концерты. Вход свободный, каждого посетителя ждёт приветственный стакан молока.