Москва. В Москве зарегистрированы случаи отравления хлебом
20 января 2004 14:06
В Москве зарегистрированы случаи отравления хлебом, выпеченным из некачественной муки, которая была поставлена из других регионов страны. Об этом сообщила во вторник на заседании столичного правительства представитель Управления Росгосхлебинспекции по Москве Раиса Овчаренко.
Так, по словам Овчаренко, качество завозимой муки можно определить только при исследовании выпеченного из нее хлеба. "Проконтролировать муку по пути следования в город практически нереально", - сказала она. При этом Овчаренко отметила, что законодательная база в этой сфере не отрегулирована, и нарушения зачастую остаются безнаказанными.
В то же время Овчаренко рассказала, что качество муки, произведенной на московских мукомольных заводах, отвечает всем необходимым требованиям. Всего в городе насчитывается порядка 30 подобных предприятий.
Так, по словам Овчаренко, качество завозимой муки можно определить только при исследовании выпеченного из нее хлеба. "Проконтролировать муку по пути следования в город практически нереально", - сказала она. При этом Овчаренко отметила, что законодательная база в этой сфере не отрегулирована, и нарушения зачастую остаются безнаказанными.
В то же время Овчаренко рассказала, что качество муки, произведенной на московских мукомольных заводах, отвечает всем необходимым требованиям. Всего в городе насчитывается порядка 30 подобных предприятий.
Источник:
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
Читайте новости рынка в нашем мобильном приложении
Новости по этой теме:
20.01.04 Казахстан. В столице Казахстана может повыситься розничная цена на хлеб
20.01.04 Свердловская область. Область закупит 285 тысяч тонн продовольственного зерна
20.01.04 Кемерово. Предвыборные цены дорого обойдутся местным производителям
19.01.04 Свердловская область. В 2004 году область закупит 285 тысяч тонн продовольственного зерна
16.01.04 Свердловская область. Хлеба не будет ни людям, ни свиньям