28 марта 2024 г., Четверг
РЕГИСТРАЦИЯ
НОВОСТИ
АНАЛИТИКА
ИНСТРУМЕНТЫ РЫНКА
СПРАВОЧНИК
СЕЛЬХОЗТЕХНИКА
УЧАСТНИКАМ
СЕРВИС
ПОИСК ПО САЙТУ
Введите слово или фразу:
Искать в разделе:


Соевый лецитин можно заменить подсолнечным

23 июля 2010 10:47
Американское Управление по качеству продуктов и медикаментов (Food and Drug Administration) обнаружило равноценную замену соевому лецитину и другим соевым продуктам: продукты на основе семян подсолнечника. Теперь на американском рынке появятся сладости, в состав которых в качестве эмульгатора входит подсолнечный лецитин, вырабатываемый из экологически чистого подсолнечника, не подвергавшегося генетическим модификациям, в то время как большинство соевых продуктов (90%) производится из генетически модифицированной сои.
Установите мобильное приложение Зерно Он-Лайн: