Засуха в Западной Европе подняла цены на пшеницу на 23-30%

По данным ФАО и Европейской обсерватории засухи, к августу 2026 года 50% территории Европейского союза находилось в зоне метеорологического дефицита осадков. Наиболее критичные условия сложились во Франции, Германии, Бельгии и южных регионах Великобритании, что привело к структурному сокращению экспортного потенциала ЕС. Традиционно являясь нетто-экспортером пшеницы, Евросоюз сократил доступные объемы для международной торговли.

Это вызвало резкий рост мировых цен на зерно. С начала сезона 2026/27 МГ цены на пшеницу в Европе выросли на 23%, а в США — на 30%. Удорожание альтернативных поставок сместило фокус спроса на российские объемы, однако логистический коллапс в августе 2026 года ограничил доступность российского зерна на мировом рынке. Российский экспорт, составляющий около 20% мирового рынка, упал до 1,7 млн тонн, создав временный дисбаланс.

Дефицит предложения на фоне климатических аномалий привел к росту ценовой волатильности на международных биржах. Мировой экспорт пшеницы в 2026 году прогнозируется на уровне 215-220 млн тонн, однако, по данным IGC, европейский дефицит вряд ли будет полностью компенсирован за счет других регионов. Участники рынка ожидают сохранения повышенных ценовых рисков до завершения уборочной кампании в Южном полушарии.