Хозяйства Челябинской области в 2025 году установили исторический рекорд по сбору овса — 162 тыс. тонн против 78,3 тыс. тонн годом ранее, сообщил губернатор региона Алексей Текслер в своем телеграм-канале.

Он отметил, что аграрии области в этом сезоне собрали 2,3 млн тонн зерна, что является лучшим результатом в Уральском федеральном округе. Четвертый год подряд регион собирает урожай на уровне свыше 2 млн тонн.

В частности, собрано почти 1,5 млн тонн пшеницы, из которых 365 тыс. тонн составляют твердые сорта для производства макарон, а также 495 тыс. тонн ячменя.

«Напомню: Южный Урал традиционно входит в тройку лидеров России по производству муки, макарон и круп. Каждая пятая пачка макарон в стране производится на Южном Урале. Наши производители не только полностью обеспечивают регион, но и поставляют продукцию по всей России и в 30 стран мира», — подчеркнул Текслер.