Внутреннее потребление пшеницы в Саудовской Аравии в сезоне 2025/26 прогнозируется на уровне 4,6 млн тонн с ежегодным ростом в 3–4%. Эта тенденция к объясняется тремя ключевыми факторами:
➡️ Быстрым ростом численности населения.
➡️ Увеличением числа трудовых мигрантов.
➡️ Бурно развивающимся туристическим сектором.
По мере расширения индустрии отдыха и гостеприимства ожидается, что спрос со стороны сектора общественного питания, особенно на хлебобулочные изделия, значительно возрастет в ближайшие годы. При этом внутреннее производство пшеницы, по оценкам Главного управления продовольственной безопасности страны (GFSA), составит 1,1 млн тонн в 2025/26. Еще 3,1 млн тонн будет ввезено из-за рубежа.
К настоящему времени GFSA законтрактовала уже 2,05 млн тонн злака с поставкой до апреля 2026 года. Россия является основным поставщиком, за ней следуют Румыния, Бразилия, Уругвай и Болгария.