Несмотря на рост внутреннего производства до 6,5 млн тонн, спрос со стороны переработчиков и пищевой промышленности превышает предложение.

Согласно отчету FAS USDA, в сезоне 2025–26 прогнозируется умеренный рост производства пшеницы (до 6,5 млн тонн) и кукурузы (до 10,3 млн тонн). Однако потребность в пшенице оценивается в 7,82 млн тонн, что сохраняет зависимость от импорта.

Основные тренды рынка:

• Ирригация: Площади орошаемой пшеницы выросли с 3,5 тыс. га в 2011 году до 2,7 млн га в текущем сезоне.
• Цены: Внутренние цены на зерно в Эфиопии остаются выше мировых из-за высоких логистических затрат и стоимости ресурсов.
• Переработка: В стране работают около 500 мельниц, но их загрузка часто ниже 50% из-за нехватки оборотного капитала и нестабильных поставок.
• Тарифы: Введена 25% пошлина на импорт пшеничной муки для поддержки местных мукомолов.

Ожидается, что импорт пшеницы в сезоне 2025–26 сократится на 24% до 1,3 млн тонн из-за дефицита иностранной валюты и новых импортных пошлин.