Тенденция уменьшения цен на все виды продовольственных зерновых обуславливалась поступлениями зерна нового урожая по мере продвижения уборки. Немаловажными факторами, способствовавшими уменьшению цен, также являлись невысокий экспортный спрос на продовольственное зерно и неопределенность механизма ведения залоговых закупок зерна. Рост объемов поступлений зерна нового урожая на рынок по более низким ценам при незначительных объемах закупок переработчиками стимулировали дальнейшее уменьшение цен.
Основными покупателями продовольственного зерна выступали производители муки и круп. Количество компаний, закупавших зерно нового урожая для переработки, увеличивалось, и ввиду отсутствия конкуренции с экспортерами, переработчики могли себе позволить рассматривать предложения зерна по минимальным ценам.
Закупочная активность по продовольственному зерну со стороны экспортеров была невысокой и не оказывала существенного влияния на формирование цен на рынке.
Основными покупателями ржи по-прежнему являлись поставщики зерна на спиртозаводы, переориентирующиеся на закупки ржи группы "Б" и рассматривающие предложения по минимальным ценам.
Цены на фуражные зерновые продолжали снижаться. Как и ранее, основными понижающими ценовыми факторами оставались продолжающаяся уборка зерновых и насыщение рынка предложениями по продаже. Формирование региональных цен происходило в зависимости от активности закупок трейдеров в том или ином регионе.
Внутренние потребители фуражного зерна продолжали снижать закупочные цены. Так, большинство производителей комбикормов и животноводов снизили закупочные цены на 5-10 грн/т. Прослеживалось стремление к закупке по минимальным ценам, что в условиях высокой активности предложений со стороны производителей и умеренной экспортной активности было оправдано.
Максимальным спросом со стороны экспортеров в портах в течение прошедшей недели пользовалась фуражная пшеница. Интерес к закупкам фуражного ячменя, в отличие от предыдущих недель, несколько уменьшился, и, несмотря на то, что некоторые компании незначительно уменьшили закупочные цены, средний уровень цен по итогам недели сохранился на ранее установленном уровне.
Высоким спросом в течение всей недели пользовался фуражный горох.

Масличные

Интерес к закупкам семян подсолнечника продолжал уменьшаться. Большая часть компаний, работавших на давальческих условиях, приостановила закупки до нового урожая. Закупочные цены компаний, продолжавших скупать маслосемена, оставались стабильными.
Диапазон цен на рапс не изменился. Покупатели отмечали достаточное количество предложений рапса, поступавших в течение недели, при этом, по мере ухудшения качественных показателей рапса снижались и цены.
По словам специалистов рынка, продажи технического рапса чаще всего осуществлялись экспортерам в порты. Продажи продовольственного рапса осуществлялись в основном на предприятия.
Увеличилось количество предложений по продаже рапсового масла, при этом отпускные цены чаще всего находились в диапазоне 2600-2650 грн/т на условиях самовывоза.
Цены на подсолнечное масло продолжали расти. Продавцы нерафинированного подсолнечного масла, по мере истощения внутренних запасов и уменьшения количества предложений, увеличивали отпускные цены.
Предложения по продаже масла поступали по ценам 3230-3400 грн/т на условиях самовывоза. Продажи подсолнечного масла, как правило, велись небольшими партиями. Продавцы по-прежнему отмечали низкий интерес к закупкам со стороны внутренних потребителей.
Цены на шрот оставались стабильными. Продажи шрота вели несколько компаний, при этом отпускные цены находились на ранее установленном уровне, а объемы торговли в редких случаях превышали машинные партии.

Сахар

Цены на сахар на протяжении прошедшей недели колебались незначительно, хотя общая тенденция роста, отмеченная в последние недели, сохранилась. Основной причиной роста цен, по мнению экспертов, следует считать уменьшение запасов сахара на внутреннем рынке на фоне традиционного сезонного увеличения потребления в период активной переработки фруктов и ягод (поскольку до 70% в общем объеме потребления сахара приходится непосредственно на потребление сахара в домашних хозяйствах). Внутренние цены поддерживались также ростом цен на российский сахар, немалая часть которого оказывается на украинском рынке, серьезно влияя на внутриукраинские цены.
Считаем необходимым указать на главное отличие отчетной недели от предыдущих: спрос на сахар практически по всей Украине активизировался, в большинстве случаев за счет активных закупок сахара мелкооптовыми компаниями, имеющими розничную сеть.

Средние цены на отдельные сельхозтовары в Украине на 19 июля 2002 г.

Источник: «АПК Информ»