Зерновые
Цены на продовольственные зерновые в течение отчетной недели практически не изменились, отмечались лишь отдельные случаи увеличения закупочных цен на пшеницу 3 и 4 класса теми переработчиками, которые были заинтересованы в пополнении запасов сырья. Конкуренцию переработчикам составляли экспортеры, которые в последнее время проявляют все больший интерес к пшенице 3 класса. Предложение мукомольной пшеницы на внутреннем рынке в то же время остается достаточным и оно должно начать увеличиваться с приближением посевной.
Несколько повысились цены на зерно гречихи. Однако спрос на нее со стороны переработчиков был незначительный, что связывали с их неплатежеспособностью и низким спросом на крупу.
Спрос на фуражный ячмень с поставкой в порты начал падать ввиду увеличения конкуренции на мировом рынке со стороны стран Восточной Европы, а также России, которое, в свою очередь, связано с возобновлением речного судоходства в этих странах. Имели место случаи отказа экспортеров от поставок. Эта тенденция пока остается менее выраженной в секторе фуражной пшеницы. Тем не менее, внутренние цены фуражных зерновых пока остаются поддержанными хорошим спросом со стороны кормопроизводителей и владельцев откормочных комплексов, которые увеличили свои закупочные цены.
Масличные
Сравнительно большое количество предложений семян подсолнечника, по мнению переработчиков, продолжало стимулировать снижение закупочных цен. При этом держатели маслосемян не всегда легко шли на ценовые уступки. Единственной серьезной причиной для снижения цены на маслосемена многие держатели считали их невысокое качество.
Отпускные цены на масло также продолжали снижаться, причем темпы снижения были более высокими, чем на семена. Это было обусловлено, как увеличением предложения, так и снижением спроса. В связи с этим запасы растительных масел на рынке продолжают расти, опережая прошлогодний уровень.
Экспортный спрос на подсолнечное масло продолжает сокращаться , ввиду продолжающегося снижения цен на этот продукт на мировом рынке. Импорт пальмового масла в Украину, в то же время продолжает бить все рекорды.
Цены на шрот подсолнечника оставались стабильными, после их увеличения несколько недель назад. Экспортная продажа шрота по-прежнему остается более выгодной по сравнению с продажей на внутреннем рынке.
Сахар
Держатели сахара после подорожания продукта активизировались. Увеличение отпускной цены на 170 грн/т до 2200 грн/т владельцы сахара объясняют активизацией контроля над соблюдением минимальной отпускной цены на сахар. В связи с этим немало фирм декларировали продажи продукта по цене 2380 грн/т, хотя зачастую торговля велась по гораздо меньшим ценам.
Тростниковый сахар, произведенный в Украине, предлагают к продаже по цене 2100 грн/т (южный регион). Владельцы продукта были готовы снизить отпускную цену на 5-10 грн/т, но большинство потенциальных покупателей более склонны к приобретению свекловичного сахара, тем более что его предложений в настоящее время более чем достаточно.
Средние цены на отдельные сельхозтовары в Украине на 1 февраля 2002 г.
| товар | ср. цена (EXW, грн./т) | ср. цена (EXW, USD/т)) | Изм. цены в USD за неделю, % |
| пшеница 3 кл. | 510 | $96 | 0,0% |
| пшеница фуражная | 415 | $78 | 1,2% |
| ячмень фуражный | 435 | $82 | 0,0% |
| кукуруза фуражная | 460 | $86 | 0,0% |
| семена подсолнечника | 1530 | $288 | -0,7% |
| масло подсолнечное сырое | 3600 | $677 | -2,7% |
| официальный курс USD/UAH | 5,321 | 0,01% |
Источник: «АПК Информ»