Hard Red Winter (HRW) - твердозерная краснозерная озимая пшеница
Тестирование образцов пшеницы из штата Монтана, где продолжается уборка урожая, дало следующие результаты: содержание белка – 13,6%, натура – 87,1 кг/гл.
Из штата Канзас получены следующие данные о мукомольных и хлебопекарных качествах пшеницы:
Hard Red Spring (HRS) - твердозерная краснозерная яровая пшеница
За прошедшую неделю жатва набрала хороший темп на юге региона. Тестирование образцов, представляющих около 30% урожая HRS, дало следующие результаты: натура – 79,8 кг/гл. (79,5 кг/гл. на предыдущей неделе), масса 1000 зерен – 31,4 г. (ниже, чем на предыдущей неделе августа), влажность – 13,0% (13,3% на предыдущей неделе), содержание белка – 14,0% (13,5%), стекловидность – 74% (61%). Средний класс зерна соответствует 1NS. Средний показатель числа падения для региона составляет 411 сек. (360 сек. за последние пять лет).
Soft White (SW) - мягкозерная белозерная пшеница
На северо-западе тихоокеанского побережья темп уборочной все еще отстает на одну неделю от графика прошлого года. Тестирование образцов, полученных из штатов Вашингтон, Орегон и Айдахо на четвертой неделе августа, дало следующие результаты: влажность и содержание белка – без изменений по отношению к данным предыдущей недели (9,1% и 10,4% соответственно), масса 100 зерен увеличилась с 36,1 г. до 36,5 г., показатель натуры также увеличился с 79,3 кг/гл. до 79,6 кг/гл., число падения – без изменений (358 сек.).
19.08.04
Hard Red Winter (HRW) - твердозерная краснозерная озимая пшеница
В штате Монтана осталось убрать 30% урожая. Тестирование образцов пшеницы из штатов Техас и Оклахома на мукомольные и хлебопекарные качества дало следующие результаты:
В ближайшее время поступит дополнительная информация из других штатов. В этой сводке приводятся результаты тестирования образцов пшеницы из штата Канзас:
Hard Red Spring (HRS) - твердозерная краснозерная яровая пшеница
Первая еженедельная сводка о качестве зерна была составлена на основании результатов тестирования 10% полученных образцов, которое дало следующие результаты: содержание белка – 13,5% (14,2% в прошлом году), натура – 79,5 кг/гл (80,1 кг/гл), число падения – 419 сек, стекловидность – 61%, средний класс зерна соответствует 1NS.
Soft White (SW) - мягкозерная белозерная пшеница
На северо-западе тихоокеанского побережья темп уборочной отстает на одну неделю от графика прошлого года. Тестирование образцов, полученных из штатов Вашингтон, Орегон и Айдахо на третьей неделе августа, дало следующие результаты: влажность – 9,1% (8,9,% на предыдущей неделе), содержание белка – 10,4% (10,5%), масса 1000 зерен – 36,5 г. (37,0 г.), число падения – 358 сек.
