Мировой рынок зерна и масличных: пшеница, кукуруза и соя подешевели во вторник

Во вторник, 11 августа 2026 года, на рынке пшеницы наблюдалось снижение цен на всех трех биржах. Сентябрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до $231,57 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $256,93 за тонну, сентябрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе снизились до $242,23 за тонну.

Сентябрьские фьючерсы пшеницы мягкой озимой SRW в Чикаго закрылись на отметке $6,30-1/4, снизившись на 10 ¼ цента, декабрьские фьючерсы пшеницы SRW в Чикаго закрылась на отметке $6,48-1/4, снизившись на 11 центов. Сентябрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити закрылись на отметке $6,99-1/4, снизившись на 14 ¼ цента, декабрьские фьючерсы пшеницы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $7,16, снизившись на 15 ¼ цента. Сентябрьские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $6,59-1/4, снизившись на 10 ¾ цента, декабрьские фьючерсы пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $6,85-1/2, снизившись на 10 ½ цента.

В отчете NASS о ходе уборки урожая в США показано, что к 9августа в США собрано 91% урожая озимой пшеницы, что соответствует обычному темпу. Урожай яровой пшеницы собран на 24%, что опережает средний пятилетний темп в 19%. Состояние посевов яровой пшеницы ухудшилось на 4% и составило 51% с оценкой хорошо/отлично.

Национальная сельскохозяйственная служба (NASS) опубликует обновленные данные по производству пшеницы в среду, 12 августа, в рамках ежемесячного отчета о производстве сельскохозяйственных культур.

Компания СовЭкон оценивает экспорт российской пшеницы в августе в 3-3,4 млн тонн, что будет меньше, чем 4,5 млн тонн в 2025 году. ИКАР оценивает урожай российской пшеницы в 90 млн тонн, что на 0,5 млн тонн меньше, чем в июльской оценке. Общий сбор зерна снижен с 140 до 138,5 млн тонн. Экспортный потенциал пшеницы снижен с 45 до 44,5 млн тонн, общий экспорт зерна — с 61,5 млн до 60 млн тонн. ПроЗерно опубликовало данные по экспорту зерна из РФ: в июле — около 2,1 млн тонн (против средних 3,5 млн тонн за последние 5 лет), прогноз на август — около 2,5 млн тонн (против средних 5,7 млн тонн). Резкое падение экспорта связано с логистическими ограничениями в Черноморском регионе.

Сообщается, что представители Украины и России встречались для обсуждения соглашения о разрешении экспорта через Черное море, хотя подробности не были предоставлены.

Биржевой индекс российской пшеницы НТБ CPT Новороссийск 11.08.2026 — 13 437 руб/т (без НДС).

Согласно данным Европейской комиссии, экспорт мягкой пшеницы из ЕС с 1 июля по 9 августа составил 1,01 млн тонн, что меньше, чем 2,36 млн тонн за ту же неделю 2025 года. Основные экспортеры: Литва (292,504 т), Румыния (225,222 т), Болгария (162,598 т), Германия (139,668 т), Польша (95,785 т). Крупнейшие покупатели: Нигерия (287,192 т), Алжир (89,223 т), Индонезия (62,586 т), Саудовская Аравия (61,920 т), Вьетнам (57,783 т).

Фьючерсы на кукурузу во вторник снизились. Сентябрьские фьючерсы закрылись на отметке $4,36-3/4, снизившись на 1 ½ цента. Декабрьские фьючерсы закрылись на отметке $4,60-1/2, снизившись на 1 ¼ цента. Мартовские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $4,76, снизившись на 1 ¼ цента.

В обновленном отчете о состоянии урожая было показано, что к 9 августа 94% урожая кукурузы в США достигло стадии цветения, а 61% — стадии молочной спелости, что на 6 процентных пунктов выше нормы. Также было отмечено повреждение 16% урожая. Рейтинги состояния посевов кукурузы в США на этой неделе оставались стабильными на уровне 61% в хорошем и отличном состоянии.

ANEC оценивает общий объем экспорта бразильской кукурузы в августе в 5,17 млн ​​тонн, что выше оценки в 4,08 млн тонн, сделанной на прошлой неделе.

Импорт кукурузы в ЕС на 9августа составил 1,58 млн тонн (+25% г/г), что отражает снижение собственного производства кукурузы в ЕС до 51,9 млн тонн (-14% г/г).

Во вторник фьючерсы на сою снизились. Августовские фьючерсы закрылись на отметке $11,47-1/2, снизившись на 10 ¼ цента. Сентябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $11,51-1/2, снизившись на 10 ¼ цента. Ноябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $11,68-3/4, снизившись на 10 ¾ цента.

Минсельхоз США сообщил о частной экспортной продаже 136 000 тонн сои нового урожая в Китай, а также о продаже 180 000 тонн соевого шрота на Филиппины.

Еженедельные данные NASS о ходе посевных работ показали, что к 9 августа в США зацвело 93% урожая сои, 74% сои сформировали стручки, что на 5 процентных пунктов быстрее, чем в среднем за 5 лет. Рейтинги состояния посевов сои низились на 1% до 62%.

ANEC повысила свой прогноз по экспорту бразильской сои в августе на 1,14 млн тонн до 10,88 млн тонн.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) во вторник с поставкой в сентябре, ноябре:

пшеница (снт 2026) - 231,57 дол./т (19130 руб./т) - минус 1,60%;
кукуруза (снт 2026) - 171,95 дол./т (14200 руб./т) - минус 0,34%;
соя -бобы (нбр 2026) - 429,43 дол./т (35470 руб./т) - минус 0,91%;
рис (снт 2024)           - 682,02 дол./т (56340 руб./т) - минус 0,75%;
рапс (ICE, нбр 2026)  - 781,00 cad/т (46270 руб./т) - минус 1,75%.

Французский рынок пшеницы во вторник прдлжил снижение. По итогам торгового дня сентябрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились до - €213,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $246,22), декабрьские фьючерсы - до €227,50 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $262,67). Ноябрьские котировки кукурузы снизились до - €247,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $285,47), мартовские котировки кукурузы - до €244,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $282,59).

На Парижской бирже (МАTIF) во вторник котировки сентябрьских, ноябрьских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (снт 2026)   - 246,22 дол./т (20340 руб./т) - минус 2,17%; 
кукуруза (нбр 2026)                       - 285,47 дол./т (23580 руб./т) - минус 0,90%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбрь - 10530 zar./т (53300 руб./т) - плюс 1,45%;
масло подсолн. (10.08.2026 Роттердам, наливом FOB) - 1520,00 дол./т (125560 руб./т).