В Ростовской области проведут государственный мониторинг зерна пшеницы урожая 2025 г., сообщили в Россельхознадзоре.

Обследование выполнят специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК. Им предстоит проверить на потребительские свойства 11,5 млн т мягкой и твердой пшеницы.

С этой целью планируется отобрать более 16 тыс. проб и провести свыше 300 тыс. исследований, пояснили в донском филиале организации.

Уточняется, что госмониторинг пройдет в июне – октябре 2025 г.