Мировое производство мяса птицы в 2004 году составит 55,6 млн.тонн, что на 3% больше чем в 2003 году. Максимальные объемы мяса птицы традиционно будут произведены в США, на долю которых приходится 27,5% мировых объемов производства. По предварительной оценке рост производства мяса птицы в США в 2004 году составит 3,6% , Кроме США в тройку основных мировых производителей мяса птицы войдут также Китай и Бразилия, с долями производства 18% и 14,5% соответственно. Объемы мирового потребления мяса птицы в 2004 году составят 53,5 млн,тонн и вырастут относительно уровня 2003 года на 2,2%. Мировое производство мяса птицы превысит емкость мирового рынка на 2,1 млн,тонн или на 4%.

Объемы экспорта мяса птицы в 2004 году, несмотря на вспышки «птичего гриппа» будут практически соответствовать уровню 2003 года и составят около 6 млн.тонн. В пятерку стран лидеров по объемам экспорта мяса птицы в 2004 году войдут США, Бразилия, Страны ЕС, Китай и Тайланд, на долю указанных стран приходится 95% мирового экспорта мяса птицы.

Вспышки птичьего гриппа испытали 3 страны-экспортера - США, Китай и Тайланд. Результатом эпидемии стало снижение прогноза производства и экспорта мяса птицы на 2004 год в Тайланде на 300 тыс.тонн и 228 тыс.тонн соответственно.

Под влиянием эпидемии в большинстве Азиатских стран введены запреты на импорт мяса птицы из США, Китая и Тайланда. В результате мировые объемы импорта в 2004 году снизятся на 13% и составят 3,8 млн.тонн. Наиболее значительное уменьшение произойдет в Японии, странах ЕС и Китае, долю данных стран в 2003 году пришлось 37% мирового экспорта мяса птицы.

Таким образом, в 2004 году экспортный мировой потенциал по мясу птицы будет превосходить импортные потребности 2,2 млн.тонн.

АПК Маркет