Кукуруза

Этой весной в Сербии кукурузой на зерно засеяна крупнейшая площадь около 1,25 млн. га аналогичная прошлому году. Посевная кукурузы была завершена к середине мая. Площадь посевов кукурузы составляет около 40 % от общей посевной площади Сербии. Валовое производство кукурузы в 2005 году прогнозируется на уровне 5,85 млн. тонн. С ростом производства в животноводстве потребление фуражной кукурузы в 2005 году увеличится на 10 %. Полное потребление кукурузы в 2005 календарном году ожидается на уровне 5,8 млн. тонн.

В настоящее время кукуруза продается в больших количествах, однако предложение из последних переходящих годовых запасов не сократилось. В июле зафиксированы следующие цены: средняя цена на искусственно или естественно высушенное зерно кукурузы с 15 % влажностью – 8,5 динар/кг (131$/тонна), в то время как цена на естественно высушенную кукурузу с 14 % влаги – 8,85 динаров/кг (136 $/тонна). Сербская кукуруза остается наиболее дорогой в регионе и, не смотря на значительные излишки последнего года, этой весной страна экспортировала всего лишь около 30 тыс. тонн своим традиционным партнерам типа Боснии, Македонии и Албании.

В начале 2005 года Правительство Сербии сообщало об излишках величиной 700 тыс. тонн и запланировало большой экспорт. Однако из-за слабой ценовой конкурентоспособности эти планы в течение 2004/05 МГ не осуществились.

Ячмень

Яровым ячменем в Сербии было засеяно 60 тыс. га, вместе с озимым общая посевная площадь под ячменем составляет в 2005/06 МГ 115 тыс. га. Погодные условия в протяжении зимы и весны благоприятствовали развитию посевов ячменя. Валовое производство в этом году, по оценкам, достигает 400 тыс. тонн, при средней урожайности 35 ц/га. Тем не менее, ячмень имеет второстепенную важность для сербской сельскохозяйственной экономики по сравнению с пшеницей и кукурузой. Фуражный ячмень для рогатого скота составляет около 70 % от валового урожая ячменя производимого в Сербии. Цены на фуражный ячмень, как правило, следуют за ценами на пшеницу, в то время как пивоваренный ячмень стоит приблизительно на 20 % выше.

Пшеница

Общая посевная площадь пшеницы в Сербии урожая 2005 года оценена в 550 000 га, что около 14 % ниже, чем в предыдущем году. Условия посевной 2004 были неблагоприятны из-за влажного состояния полей, которые вызвали задержку уборки урожая зерна. В результате около 60 % пшеницы нового урожая было посеяно позже оптимальной даты. На основании этого прогнозировалось, что потеря урожая из-за задержки посевной может достигнуть 20 %. Однако, на большинстве засеянных площадей пшеница находилась в благоприятных погодных условиях. Существенные снегопады в конце января и в начале февраля, обеспечили необходимую защиту от морозов и достаточно обеспечили влагой в течение сельскохозяйственного сезона.

Производство пшеницы в Сербии на 2005/06 МГ первоначально прогнозировалось на уровне 1,9 млн. тонн, это 35 % снижение с предыдущего года. Однако, поздние переоценки производства говорят о 1,7-1,8 млн. тонн, это почти 1 млн. тонн меньше чем 2004/05 МГ. Качество пшеницы, как ожидается, будет хорошим, в тоже время средняя урожайность будет ниже, чем в прошлом году. В затоплявшемся Банате и Воеводине ожидается снижение урожайности пшеницы до 10 ц/га, наряду с этим в центральной Сербии урожайность может достичь рекордных 75 ц/га. Средняя по стране урожайность прогнозируется между 35 и 38 ц/га.

На удовлетворение внутренних нужд Сербии требуется в среднем 2 млн. тонн пшеницы в год, таким образом, налицо вероятность недобора 200-300 тыс. тонн пшеницы в 2005/06

маркетинговом году, что могло бы привести к импорту, если бы не большой конечный запас около 700 тыс. тонн.

Сербский излишек пшеницы в 2004/05 МГ оценивается приблизительно в 1 млн. тонн. В течение периода июль – январь, валовой экспорт пшеницы составил 130 000 тонн, направляясь главным образом в Балканские страны: Хорватию, Боснию, Герцеговину и Албанию. Были также небольшие отгрузки пшеницы в Италию. Сербский урожай пшеницы имел низкое качество. Это, вместе с высокими ценами на пшеницу на местных рынках, значительно замедлило ее экспорт. Одна из причин относительно высоких местные цен – то, что фермеры в центральной Сербии держали большое количество своих запасов пшеницы в спекулятивных ожиданиях более высоких цен. Однако, весной с потребностью в наличных деньгах, для финансирования полевых работ фермерам, пришлось продавать свои запасы по намного более низким ценам. Это ускорило экспорт сербской пшеницы в течение весенних месяцев. Тем не менее, прогноз местных рыночных аналитиков подтвердился и экспорт пшеницы не превысил 300 000 тонн, а FAS даже пересмотрел свою прежнюю оценку – 200 тыс. тонн на снижение до 140 тыс. тонн в 2004/05 МГ. Сербия смогла экспортировать дополнительные 100 тыс. тонн пшеницы, купленной через публичный тендер у Государственного товарного запаса местной компанией и вывезенной в течение июля и августа 2005 года.

По мнению американских аналитиков, сербское производство пшеницы в 2005/06 МГ покроет внутренние потребности и возможно появится излишек приблизительно 100 тыс. тонн для экспорта. Местная цена пшеницы в июле колебалась между 8,60 и 9,50 динар/кг (132 $/т и 146 $/т) в зависимости от качества пшеницы. Сербская пшеница остается наиболее дорогой в регионе, по сравнению с ценами на пшеницу в Черном море 115-120 $/т FOB.

Подсолнечник

Дождливая погода на месяц задержала посевную подсолнечника. Полевые работы закончились в середине июня. В этом году правительство Сербии выделило субсидию на производство семян подсолнечника 1,5 динар/кг (23 $/т). Первая часть субсидии выплачивается до посева, а вторая после уборки урожая. Этой весной подсолнечником сербские фермеры засеяли 230 тыс. га, что 15 % больше чем в минувшем году. Производство подсолнечника прогнозируется на уровне 380 тыс. тонн, при средней урожайности 20 ц/га. Почти 80 % культуры расположено в области Воеводина, а остальной в Центральной Сербии. Страна имеет девять маслозаводов, из которых семь расположены в Воеводине и два в Центральной Сербии. Июльские цены на подсолнечник держались на уровне около 12 динар/кг (184 $/т), в тоже время жмых полсолнечника продавался на бирже Нови-Сада по 8 динар/кг (87,5 $/т).

Таблицы. Кукуруза, ячмень, пшеница в Сербии (источник: FAS USDA)

Зерно Он-Лайн