Смоленская область. В области негде переработать урожай гречихи

В Смоленской области в нынешнем году гречишное поле составляет 3,5 тыс. гектаров, что на 500 гектаров больше, чем в прошлом году. Как сообщает газета \"Рабочий путь\", гречиху выращивают 13 районов Смоленщины. В прошлом году хозяйства области получили и сохранили ее более 2 тыс. тонн.
В Хиславичском районе под гречихой занято более 1300 га. Здесь гречиху выращивают во всех хозяйствах. Выделяется хозяйство \"Рассвет\", где она растет на 215 гектарах Площади под гречихой в Починковском районе – более 60 га. В хозяйстве \"Васьково\" под ней 210 га. На третьем месте Краснинский район, где зреет 450 га, а половину всех посевов района в хозяйстве \"Маньково\". Здесь весь урожай гречихи будет переработан в крупу на своей крупорушке.
Имеющиеся в области 3 крупорушки – в Смоленске, Хиславичах и Манькове – максимально смогут переработать 15% урожая. Вопрос переработки гречихи в ядрицу, смоленскую крупу-продел, использование отходов, даже шелухи-шаройки как корма для скота и выращивания грибов вот уже 10 лет в области не решается. По словам руководителя хозяйства \"Новомихайловское\" Монастырщинского района, где гречиха растет на 40 гектарах, Александра Калугина будущий урожай гречихи придется для переработки возить в Гомель. Прогнозируемый урожай гречихи районированных сортов Жалейка и Анита в этом году составит 2-3 тыс. тонн. А ведь в хозяйствах, где в прошлом году возделывали гречиху, до сих пор лежат сотни тонн старой гречихи, которую в области негде переработать, пишет газета.