Качество будущего ставропольского зерна будет влиять на продовольственную безопасность региона

Министр сельского хозяйства СК И. Журавлев провел совещание в ставропольском филиале ФГУ «Центр оценки качества зерна». Речь, в частности, шла о возникших трудностях с реализацией зерна в связи с закрытием экспорта зернопродукции.

Обсуждалась и тема организации предстоящего мониторинга качества зерна нового урожая. Его результаты крайне важны для всех участников рынка и являются основанием для составления зерновых балансов в рамках продовольственной безопасности региона. Глава краевого аграрного ведомства побывал также в современной испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции.