Украина: Эксперт прогнозирует снижение качества хлеба

 Генеральный директор объединения "Укрхлебпром" Александр Васильченко прогнозирует существенное снижение качества хлеба при условии низкой цены. Об этом он сообщил на пресс-конференции передает УНН.

«Конечно, вы все будете с хлебом, но с каким ... Цена на хлеб в Украине действительно самая низкая в постсоветском пространстве, но для того, чтобы предприятию выживать, оно должно идти на определенные технологические приемы - находить муку низкого качества и т.д. К сожалению, у нас сейчас по всей Украине появляется и плесневение, и крошение хлеба, что является следствием ценовой политики ... », - пояснил А. Васильченко.

Он подчеркнул, что повышение стоимости газа для предприятий в июле приведет к увеличению себестоимости 1 кг хлеба на 8-10 коп.

Как сообщал УНН, почетный президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины, председатель Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Украины Иван Томичак спрогнозировал, что в ближайшее время не произойдет повышения цен на хлеб.