Челябинская область: В Бредах начали производить собственное подсолнечное масло

Масло производится в Калининском совхозе. Сырьем цех обеспечивают фермеры Карталиснкого района.

Как сообщает «Первый областной», на предприятии организован полный цикл производства нерафинированного масла. Сначала семена очищают и шелушат, затем отправляют на термообработку. Когда сырье достигает нужной влажности, его помещают в бункер-накопитель. Там семена прессуют, а полученное неочищенное масло подают в специальные бочки. Готовую продукцию разливают в пластиковую тару и отправляют в магазины Брединского района.

Сейчас администрация Брединского района ищет пути развития производства и ведет переговоры с сельхозпроизводителями о возможности выращивания масличных культур.