По данным Федерального института промышленных исследований (FIIRO), ежегодно на импорт пшеницы и продуктов её переработки Нигерия расходует 600 млрд. найра ($3,8 млрд.). Об этом сообщает Daily Times.
Чтобы сократить расходы на импорт, правительство страны стимулирует использование муки из маниоки вместо пшеничной муки.
Международный институт тропического сельского хозяйства (IITA) предлагает добавлять в хлеб муку из маниоки в количестве до 20%.
По оценкам FIIRO, использование маниоки вместо пшеницы позволит сократить стоимость хлеба на 65%.
Нигерия является крупнейшим производителей маниоки в мире и собирает около 37 млн. т этой культуры в год.
Ежегодно Нигерия импортирует свыше 3,5 млн. т пшеницы. Собственное производство этой культуры не превышает 100 тыс. т.
ЗерноТРАФИК – В прошлом сезоне (1 июля 2011г. – 30 июня 2012г.) Россия поставила в Нигерию 34,0 тыс. т пшеницы на сумму $7,5 млн., за три месяца текущего сезона - 32,8 тыс. т. на сумму $8,9 млн.
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews