Харьковский Хлеб: что подорожало и кто виноват?

Итак, свершилось. Подорожание хлеба, о котором в Харькове так много и уже давно говорили, всё-таки произошло.

Прежде всего, конечно, редакция приносит свои извинения читателям нашей газеты за невольное введение их в заблуждение. Автор этих строк в номере за 17 января с. г. процитировала слова одного из руководителей хлебопекарного предприятия, а, как позже выяснилось, сказанное им, мягко говоря, не совсем соответствует действительности.

На самом же деле два хлебокомбината — «Салтовский» и «Кулиничи» — цены подняли. Случилось это 11 января. Теперь буханка черного хлеба «Дарницкий» стоит 4,99 гривни (считай пять, потому что кто сейчас копейку сдачи даёт?) вместо 4,79, белый кирпичик «Орельского» 3 гривни вместо двух с полтиной.

До этой даты хлебопёки всё же старались держать себя в руках, чему в значительной мере способствовало то, что производители хлеба подписали соответствующий меморандум с облгосадминистрацией. Согласно этому документу, хлебозаводы взяли на себя обязательство не повышать цены на социальные сорта хлеба, а власти, в свою очередь, поддерживали их в этом благом намерении, обещая со своей стороны оказывать содействие в закупках зерна через государственный резерв.

Этот в своём роде пакт о ненападении продержался несколько лет. Периодически и власть, и хлебопёки делали соответствующие заявления, смысл которых — «любимый город может спать спокойно, цены не повысятся».

Однако — повысились.

Официально ни хлебопеки, ни власть пока ситуацию не прокомментировали. Зато уже отреагировала Государственная инспекция Украины по контролю за ценами. Председатель Госценинспекции Александр Киселёв заявил:

— Крупные производители хлеба и хлебобулочных изделий всегда компенсируют отрицательную рентабельность производства социальных сортов хлеба за счёт дорогих сортов и продукции сложной рецептуры, сладостей и т. д. Два харьковских завода не являются исключением из этого правила. Государство устанавливает ограничения только на продовольственные товары первой необходимости, и производители хлеба должны соблюдать ограничения, направленные на поддержку социально незащищенных граждан. В Харькове производители манипулируют: повысив цены на хлеб сортов массового по­требления, отнесенные к социальным, и, соответственно, цены, которые подлежат регулированию, производители начали продавать социальный хлеб под другими названиями и меньшего веса, что является недопустимым.

По его словам, инспекция по контролю за ценами проанализирует расчёты предприятий-производителей по формированию стоимости хлеба для установления их достоверности. Однако уже сейчас, говорит Киселёв, можно утверждать, что подорожание сразу пяти социальных сортов хлеба не может быть обоснованным.

Он также отметил, что в случае установления несоответствия расчётов цен Госцен­инспекция потребует от производителей хлеба в Харькове снижения цен к предыдущему уровню. О манипуляциях с ценами на социальные сорта хлеба в Харьковской области уже проинформированы облгосадминистрация и Антимонопольный комитет Украины. Действия производителей хлеба в Харькове будут проверены контролирующими органами, и в случае выявления нарушений законодательства к предприятиям-нарушителям ценовой дисциплины будут применены санкции.