По прогнозам Канадского пшеничного бюро (CWB), площадь сева пшеницы в Канаде в текущем году вырастет на 5-10%. Благодаря высоким ценам, сейчас пшеница является более привлекательной культурой для канадских фермеров, чем рожь, ячмень и рапс.

В прошлом году канадские фермеры засеяли пшеницей 9,5 млн. га и собрали 27,2 млн. т этой культуры.