По данным исследовательского центра ISMEA, средние цены на зерно в Италии в январе 2013г. уменьшились на 2% по сравнению с декабрем, и, тем не менее, остаются на 14% выше, чем в январе 2012г. Оливковое масло за месяц подорожало на 10%, за год – на 40%.