Минсельхоз РФ: треть обследованной пшеницы нового урожая классифицирована как сильная и ценная

К настоящему времени подведомственным Минсельхозу России ФГБУ «Россельхозцентр» был проведен мониторинг 12,245 млн тонн пшеницы урожая 2013 г., что составляет 22,7% от общего валового сбора зерновой культуры, информирует «Еженедельное аграрное обозрение» по сообщению пресс-службы Минсельхоза России. Как свидетельствуют данные мониторинга, 4,007 млн тонн (или 32,7%) из проверенного объема составляет сильная и ценная пшеница (с содержанием клейковины от 23% и выше). 4,901 млн тонн (40% обследованного объема) составила продовольственная пшеница 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%). 3,337 млн тонн (27,2%) обследованной зерновой культуры классифицированы как непродовольственная пшеница.