Нигерия скоро освободится от «оков» импорта пшеничной муки, заявил на днях министр сельского хозяйства страны. Сообщает издание Vanguard. Правительство Нигерии активно проводит кампанию по использованию в хлебопекарной отрасли муки из маниоки. Предлагается смешивать ее с пшеничной мукой в пропорции 20 к 80.

Нигерия к настоящему времени стала ведущим в мире производителем и экспортером маниоки. Теперь перед правительством стоит задача превратить страну в переработчика маниоки №1 в мире.

ZOL – Нигерия является одним из крупнейших мировых импортеров пшеницы. При этом около 70% пшеницы ввозится из США.  По прогнозу USDA, в сезоне 2013/14 Нигерия импортирует 4,4 млн. тонн пшеницы.