Нигерия планирует сократить зависимость от импорта пшеничной муки

Нигерия скоро освободится от «оков» импорта пшеничной муки, заявил на днях министр сельского хозяйства страны. Сообщает издание Vanguard. Правительство Нигерии активно проводит кампанию по использованию в хлебопекарной отрасли муки из маниоки. Предлагается смешивать ее с пшеничной мукой в пропорции 20 к 80.

Нигерия к настоящему времени стала ведущим в мире производителем и экспортером маниоки. Теперь перед правительством стоит задача превратить страну в переработчика маниоки №1 в мире.

ZOL – Нигерия является одним из крупнейших мировых импортеров пшеницы. При этом около 70% пшеницы ввозится из США.  По прогнозу USDA, в сезоне 2013/14 Нигерия импортирует 4,4 млн. тонн пшеницы.