Производство и переработка сои является наиболее динамично развивающимся бизнесом в Украине

Производство и переработка сои в настоящее время является наиболее динамично развивающимся бизнесом в Украине. Об этом 19 июня в своем выступлении на конференции "Украинский рынок сои-2014" в Одессе заявил директор соевого направления "Группы Креатив" Евгений Щербак. "Развитию данного направления способствует целый ряд факторов, основными из которых являются хорошие агроклиматические условия, способствующие достижению высоких объемов производства сои в Украине, высокий экспортный потенциал украинской масличной и продуктов ее переработки, а также стабильный спрос на нее на внутреннем рынке", - уточнил эксперт. В то же время, отметил Е.Щербак, для получения дополнительной маржи на внутреннем и на внешних рынках в Украине необходимо увеличивать эффективность как агротехнологий, так и производственных процессов.