Хлеб в 2015 году подорожает на 2 рубля

К концу года покупатели снова отмечают общее подорожание продуктов. Выросла цена на популярные мясо курицы, рыбу, молоко, картофель. А вот стоимость главного товара — хлеба, стабильная. Однако в Минсельхозе заявили, повышение неизбежно. О том, когда произойдет скачок цены — Алла Аксёнова.

Цены на хлеб в течение 2014 года не менялись. Например, сегодня буханка "Урожайного" стоит как и в апреле 24 рубля 10 копеек, "Бородинского" — 18.50. 

Татьяна Брусова, покупатель:

"На хлеб пока ещё нормально, а остальные цены растут как на дрожжах".

Татьяна Брусова, покупатель:

"На хлеб сказали вообще, что отпускная цена с хлебозавода в январе уже будет 37 рублей за булку, так понимаю, что в магазине уже 55 рублей за булку хлеба. Для населения малообеспеченного это катастрофа, я считаю".

Предчувствие омичей не подводит. В феврале 2015 — стоимость хлеба станет выше. Об этом сегодня заявили в Минсельхозе. Причины просты — подорожание сырья — муки, упаковочных материалов, ингредиентов.

Сергей Дурнев, директор ОАО "Сибирский хлеб":

"Хочу отметить, она небольшая, в пределах 10 процентов, для того, чтобы сохранить коллектив, сохранить производство и дальше развиваться".

То есть, в среднем, хлеб подорожает на 2 рубля.? В соседних регионах стоимость хлеба уже увеличились: в Новосибирске на 2-3 рубля. В Омске же практикуется государственная поддержка производителей. Однако сдерживать рост цен невозможно бесконечно. А вот контроль будет жёсткий. 

Николай Дранкович, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия:

"Если хлебзавод увеличил цену на 10, а по некоторым сортам по-разному будет: какой-то сорт на 9%, как-то на 11%, а розница при этом подняла на 15% — такого не должно быть! Мы за этим будем отслеживать".