Великобритания: объем переработки импортной пшеницы упал на 20%

За восемь месяцев текущего сезона мукомольне предприятия Великобритании переработали 4,624 млн. т пшеницы, что на 9% больше, чем за аналогичный период в прошлом сезоне. Об этом сообщает Министерство окружающей среды, продовольствия и аграрных проблем Великобритании (DEFRA).

В текущем сезоне Великобритания собрала самый большой урожай пшеницы за последние шесть лет – 16,62 млн. т. В течение предыдущих двух сезонов страна была нетто-импортером пшеницы из-за низких урожаев.

Благодаря хорошему урожаю, доля импортной пшеницы, используемой при производстве муки, в текущем сезоне сократилась на 20% до 0,858 млн. т. Объем переработки пшеницы британского происхождения на муку вырос на 19% до 3,766 млн. т.