В мае в ДФО, КФО и УФО произошло резкое сокращение производства муки

По данным Росстата, в мае в России было произведено 751 тыс. т муки из зерновых, овощных и других растительных культур, что на 7% меньше, чем в предыдущем месяце и на 1% ниже показателя мая 2014г. Объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки уменьшился до 680 тыс. т, на 2% по сравнению с прошлогодним показателем. Производство муки из прочих зерновых культур опустилось также на 2% до 56 тыс. т.

Опережение показателей производства муки по сравнению с прошлым годом отмечено в ЦФО (+4%), СЗФО (+9%), СКФО (+5%), ПФО (+2%), отставание: в ЮФО (-1%), КФО (-12%), УФО (-14%), СФО (-8%), ДФО (-91%).

Подробно по областям данные о производстве муки см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».