Россия. Г. Онищенко составил список ГМ-продуктов

      Главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко утвердил примерный перечень пищевой продукции, полученной с использованием генетически измененных
микроорганизмов (ГММ, ГМО), которая будет подлежать  санитарно-эпидемиологической экспертизе. Соответствующее постановление - 187 (3301) опубликовано 19 сентября 2003 г. в "Российской газете". Обязанность проведения таких анализов возложена на ГУ НИИ питания РАМН и ГУ НИИЭМ им. Н.Ф. Гамалеи РАМН. В данный список вошли сыры, полученные с использованием  дрожжевых затравок, экспрессирующих рекомбинантный химозин; пиво, полученное  с использованием генетически модифицированных дрожжей; молочная продукция,  полученная с использованием "стартерных" культур; копченые колбасы, полученные с использованием "стартерных" культур; пищевые продукты,  технология приготовления которых предусматривает использование кисломолочных  бактерий - продуцентов ферментов; пробиотики, содержащие генетически  модифицированные штаммы. Также утвержден перечень документов и образцов,  необходимых для проведения микробиологической и молекулярно-генетической экспертизы ГМО, используемых в производстве пищевых продуктов. Теперь при  ввозе и реализации подобной продукции в РФ необходимо представлять заявку  (письмо) на проведение экспертиз; культуру штамма используемого ГММ;  материалы, отражающие молекулярно-генетическую и микробиологическую оценку  ГМО, в том числе стабильность генома сконструированного ГММ, возможные  взаимодействия ГММ с иммунной системой человека и с резидентной микрофлорой, патогенность ГММ и прочее.