В России выросло производство риса, гречки и пшена

По данным Росстата, с января по апрель т.г. на российских предприятиях было изготовлено 464,2 тыс. т крупы, что на 3,5% больше, чем в январе-апреле 2015г. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн.

Рост производства крупы произошел за счет риса, гречки и пшена. Объем выработки рисовой крупы вырос до 124,1 тыс. т (+15,9% к прошлому году), гречневой крупы – до 126,5 тыс. т (+15,5%), пшена – до 24,7 тыс. т(+9,6%)

Производство крупы из пшеницы уменьшилось до 49,2 тыс. т (-5,0%), овсяной крупы – до 23,1 тыс. т (-14,2%), ячневой крупы – до 17,1 тыс. т (-14,5%), перловой крупы – до 24,8 тыс. т (-6,2%), кукурузной крупы – до 21,0 тыс. т (-10,3%).

Подробно по областям данные о производстве крупы см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».