Крым отказался от выращивания риса и кукурузы

В Крыму после перекрытия Северо-Крымского канала стали меньше выращивать горох, а от риса и кукурузы вовсе отказались. Об этом на пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре МИА "Россия сегодня" в Симферополе рассказал начальник управления экономического развития и инвестиционной деятельности министерства сельского хозяйства РК Александр Грудкин.

"Изменилась структура возделывания растений в рамках засушливой зоны. Ясно, что мы отказались от возделывания риса, кукурузы, значительно сократили выращивание гороха. Те влаголюбивые культуры, которые мы раньше производили благодаря поливу – сейчас мы вынуждены от них отказаться. Структура зернового клина сильно изменилась в сторону засухоустойчивых культур", — сказал Александр Грудкин.

Сейчас на полуострове господствуют озимые зерновые культуры и подсолнечник.

"В большей мере это зерновые культуры, у нас увеличивается клин озимых культур, подсолнечника. В первую очередь, это культуры, которые благодаря влаге, накапливаемой весной и зимой, позволяют давать неплохой урожай. Рисовые поля сейчас используются под выращивание зерновых культур", — рассказал Александр Грудкин.

Кроме того, в Крыму активно выращивают кориандр.

"В этом году у нас увеличены посевные площади кориандра. Это Белогорский и Советский район. У нас климат подходит для выращивания эфиро-масличных культур", — рассказала заведующий отделом переработки продукции растениеводства министерства сельского хозяйства РК Алла Угарова.