Россия. В этом сезоне Россия будет активно закупать солод и пивоваренный ячмень

         По сообщению В. Мамонтова, президента Российского Союза Пивоваров, в 2003 г. в России собрано более 6 млн. т ячменя, однако всего 450 тыс. т (7,5%) имеет качество пивоваренного. В текущем сезоне Россия будет импортировать пивоваренный ячмень и солод. Как отметил г-н Мамонтов, на сегодня около 70% своих потребностей в солоде страна удовлетворяет за счет импортных поставок. Ежегодно пивоваренные компании, функционирующие на российском рынке, потребляют около 1,2 млн. т пивоваренного ячменя, прогноз на 2004 г. составляет 1,5 млн. т.