В 2017/18 МГ производство муки в России может стать минимальным за последние 10 лет

Согласно данным Росстата, производство пшеничной и пшенично-ржаной муки в России по итогам первой половины 2017/18 МГ сократилось на 6% в сравнении с показателем аналогичного периода предыдущего сезона и составило 4,3 млн. тонн.

При этом более половины объема производства пшеничной муки в отчетный период обеспечили предприятия Центрального - 1,3 млн. тонн (снижение на 3%) и Сибирского - 993,3 тыс. тонн (-8%) федеральных округов.

По оценкам аналитиков ИА «АПК-Информ», при сохранении данного тренда во второй половине сезона в целом по итогам 2017/18 МГ объем производства муки в РФ может снизиться до минимального показателя за последние 10 лет и составить 8,6-8,7 млн. тонн.

Подробно данные по продуктам переработки зерна по регионам России см. ЗДЕСЬ