В 2018г. производство жмыхов в России выросло на 5%

В 2018г. в России было произведено 8,58 млн. т жмыхов и прочих твердых остатков растительных жиров или масел, что на 5% больше, чем в 2017г. Сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.

За период с января 2016г. по декабрь 2018г. минимальный объём производства жмыхов зафиксирован в августе 2016г. - 456 тыс. т, максимальный – в ноябре 2018г. – 871 тыс. т. 

Как и в прошлом году, лидером по производству жмыхов является Северо-Западный федеральный округ, на долю которого приходится 28% от общероссийского производства. За ним следуют ЦФО (23%), ЮФО (21%) и ПФО (17%).