В Рязанской области доля продовольственной пшеницы увеличилась до 79,5%

Качество зерновых культур урожая 2019 года в Рязанской области значительно выше, чем в прошлом году.

В период уборочной кампании филиал Россельхозцентр по Рязанской области совместно с министерством сельского хозяйства и продовольствия региона проводил мониторинг зерна урожая 2019 года на товарные, потребительские свойства.

По результатам лабораторных исследований, из 865 тыс. тонн или 67,5% от валового сбора обследованного зерна пшеницы выявлено: пшеницы 3 класса – 352,1 тыс. тонн (40,7%) и пшеницы 4 класса – 336,6 тыс. тонн (38,9%). Таким образом, в 2019 году было получено 688,7 тыс. тонн продовольственной пшеницы (79,5% от обследуемого зерна). В 2018 году этот показатель составил 511,9 тыс. тонн или 66,6%.