Мукомольная пшеница в Украине имеет высокий показатель натуры – эксперт

Вопреки неутешительным ожиданиям участников аграрного рынка относительно качественных показателей пшеницы урожая-2020 еще в начале сезона, зерновая имеет высокие показатели натуры. Об этом 20 августа сказал Родион Рыбчинский, глава правления ассоциации «Мукомолы Украины», коммерческий департамент АО «Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины» в рамках конференции АПК-Информ «GMD Conference 2020: Summer Edition».

«В Украине фиксируется высокий показатель натуры в мукомольной пшенице  урожая 2020 г. – среднее значение порядка 790 г/л. Безусловно, есть локальные проблемы, но общая картина качества украинской мукомольной пшеницы радует. Парадоксальным будет лишь то, что, наверное за последние 6-7 лет, качество пшеницы в западном регионе, который традиционно выручает и радует качеством, будет ниже, чем в центральном», – пояснил он.

По словам эксперта, это обусловлено неравномерными погодными условиями, в особенности тем, что в западных областях выпало больше всего осадков.