Рынок оливкового масла в России: существенный рост объема рынка

Отечественный рынок оливкового масла показал устойчивую плюсовую динамику увеличения своей объемности, при этом явным трендом стал рост цен на продукцию.

Согласно данным исследования «Рынок оливкового масла в России: исследование и прогноз до 2025 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2021 году, суммарная стоимость объема российского рынка оливкового масла в 2020 году увеличилась на 5,4 миллиарда рублей.

Ключевыми поставщиками оливкового масла импортного производства  на российский рынок традиционно являются испанские и итальянские производители. В совокупной структуре импортных закупок в оценке натуральных показателей доля поставок оливкового масла со стороны данных компаний в рамках 2020 года находилась в параметре 90%, а суммарная стоимость импортных закупок оливкового масла в 2020 году показала увеличение на 9,5 МЛН. долларов.

Товарная структура импорта оливкового масла на российский рынок остается достаточно стабильной в рамках всего периода. Так превалирующую долю в общем объеме закупаемого за границей оливкового масла занимает неочищенное оливковое масло первого (холодного) прессования. По итогам 2020 года на данный вид оливкового масла приходилось порядка 53% от всего импорта.