По словам эксперта, успехи «Эфко» будут обусловлены тем, что холдинг имеет большую сырьевую базу сои, а также производственные мощности.

- Пример с растительным «мясом» Hi показал, что у «Эфко» есть все ресурсы, чтобы создавать вкусные растительные продукты по невысокой цене, а также делать их доступными в ритейле и маркетплейса, - отметил Алексей Иванов.

Ранее мы сообщали, что холдинг «Эфко» начнет производство растительного молока под брендом Hi.