Челябинская область. В Магнитогорске подорожал ржаной хлеб

      Розничные цены на этот продукт поднялись в среднем на 50 копеек. Очередное повышение цен на хлебобулочные изделия связано с плохим урожаем зерна в текущем году.
      Цены на хлебные изделия из ржаной муки поднялись в среднем на 5%. Цена ржаного хлеба по городу колеблется от 8 до 10,5 рублей за булку, в зависимости от наименования и способа приготовления. Большинство горожан отнеслось к скачку цен спокойно. «Не будешь же без хлеба сидеть» - говорят они. Ежедневно магнитогорцы потребляли около 20 тонн хлеба. За истекшие 3 года этот объем вырос на 20%.      
      Эксперты не исключают дальнейшего роста цен на хлеб из-за внутреннего дефицита ржи. Хлебопеки объясняют повышение стоимости черного хлеба ростом цен на рожь. В 2004 году ее собрано в два раза меньше, чем в 2003 году, к тому же низкого качества. С августа цена за тонну ржи выросла почти на треть. Как пояснила Юлия Куракова, специалист по связям с общественностью компании «СИТНО», это произошло в связи с тем, что урожай оказался таков, что количественные и качественные характеристики ржи оказались недостаточными. В качестве стран-импортеров ржаной муки называют Украину, Белоруссию, Германию и Польшу.
      Несмотря на рост цен, хлеб в Магнитогорске остается самым дешевым в Челябинской области. К тому же, по прогнозам специалистов, повышения стоимости белого хлеба не ожидается.