Алтайская пшеница бьёт рекорды по качеству
20 сентября 2022 13:30
97% зерна нового урожая имеет продовольственные кондиции. Об этом сообщила руководитель алтайского филиала «Центра оценки качества зерна» Мария Шостак.
Специалисты сейчас проверяют весь урожай. В испытательную лабораторию уже поступило более 2, 5 тысяч проб пшеницы, ячменя и других культур из 43 районов края. По данным мониторинга, качество зерна гораздо выше, чем в прошлые годы. Лучшая пшеница получена в не самом урожайном Табунском районе.
Рекордные 97 % обследованной пшеницы на сегодняшний день- это зерно продовольственных кондиций 3-4 класса. Самую золотую, лучшую по качеству пшеницу мы обнаружили в Табунском районе, натурный вес у неё 816 г/л, стекловидность высоченная -62 %,и все показатели этой пшеницы соответствуют пшенице 2-го класса. Несмотря на то, что урожайность там не самая высокая по валовому сбору, качественные характеристики на сегодняшний день лучшие именно в Табунском районе.
Мария Шостак, директор алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Комментировать
Источник:
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
Читайте новости рынка в нашем мобильном приложении
Новости по этой теме:
12.09.22 Качество зерна нового урожая на 7 сентября 2022
08.09.22 В Воронежской области выявили свыше сотни нарушений техрегламента о безопасности зерна
02.09.22 Во время уборочной кампании сотрудники Россельхознадзора проверяют качество зерна нового урожая
30.08.22 В Краснодарском крае 90% пшеницы нового урожая относится к продовольственному классу
26.08.22 Качество зерна нового урожая на 25 августа 2022 года
Разделы новости: качество
География новости: Россия