Урожай семян подсолнечника в Германии вряд ли приблизится к прошлогоднему результату, учитывая значительное сокращение посевных площадей, сообщает союз содействия выращивания зерновых и масличных фермеров Германии (UFOP).

Более высокие урожаи в текущий момент могут лишь смягчить спад производства. По предварительной информации Федерального статистического управления, в 2024 году в Германии было намолочено около 134,2 тыс. тонн семян подсолнечника, что на 21% меньше, чем в предыдущем году. Минус обусловлен, в частности, значительно меньшими посевными площадями по сравнению с предыдущим годом, которые сократились на 25% до 51,4 тыс. га.

По данным исследования Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (mbH), во всех федеральных землях наблюдается спад. Наиболее значительный спад произошел в Гессене и Нижней Саксонии. Крупнейшим производственным регионом Германии остается земля Бранденбург с посевной площадью 16,5 тыс. га, что составляет снижение на 23% по сравнению с прошлым годом.

После того, как выращивание подсолнечника в Германии в течение многих лет находилось на уровне 20-22 тыс. га, в результате конфликта на Украине посевные площади были расширены до рекордной площади — около 86 тыс. га в 2022 году. С точки зрения UFOP, сокращение посевов обусловлено снижением цен, которые были перегреты в краткосрочной перспективе и вернулись к нормальному уровню.

Тем не менее, уровень этого года показывает возросший интерес аграриев к выращиванию подсолнечника и рост цен на мировых рынках. Чтобы стабилизировать развитие в отрасли, фермерам необходимы среднесрочные контракты на выращивание и поставку переработчикам. Увеличение количества консультаций с правительством и реализация демонстрационных проектов также могут способствовать развитию, считает отраслевой союз. Только так рынок подсолнечника в Германии сможет навсегда утвердиться на более высоком уровне.