Согласно обновленной оценке АПК-Информ, производство подсолнечника в Украине в 2025 г. может не превысить 13,6-13,7 млн тонн, что только на 7% выше показателя 2024 г., поскольку погодные условия продолжают сокращать потенциал урожайности подсолнечника в Украине, в частности, на юге и востоке страны, где сосредоточено до 50% от общей площади под масличной.

Прохладная погода весной в сочетании с критически низкими запасами влаги в почве в указанных регионах и недостаточными осадками создали в целом неблагоприятные условия для развития посевов масличной.

Ряд аграриев сообщают о совсем плохом состоянии посевов: неравномерности растений на поле, отставании в вегетации, небольших головках, в результате чего принимаются решения о дисковании таких полей и подготовке к озимому севу. В ряде областей в июле посевы страдали от высоких температур, также локально фиксировался град.

Компенсировать потери урожая на юге и востоке может ожидающаяся лучшая урожайность подсолнечника частично в центре, а также на западе и севере, где наблюдалась более благоприятная ситуация с температурами и осадками.

В то же время, ожидать существенного роста стоимости подсолнечника в новом сезоне пока не стоит. Во-первых, многие заводы меняют стратегию своей работы во избежание убытков и отрицательной маржи, как в сезоне-2024/25.

Во-вторых, невысокая стоимость подсолнечного масла, темпы торговли которым в сезоне-2024/25 замедлились из-за снижения производства, но, как показала практика, ключевые импортеры очень быстро переключались на альтернативные растительные масла в случае существенного ее удорожания.

И, в-третьих, у заводов теперь будет преимущество в виде введенной экспортной пошлины на сою и рапс, что может способствовать увеличению количества предлагаемого масличного сырья на внутреннем рынке.