Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 26 ноября 2025 года

Потребительская инфляция с 18 по 24 ноября

1. На неделе с 18 по 24 ноября 2025 года потребительские цены изменились на 0,14% н/н.

2. В сегменте продовольственных товаров темпы роста цен составили 0,16% н/н, в том числе на плодоовощную продукцию – 1,3% н/н. Снизились темпы роста цен на картофель (до 0,9% н/н), огурцы (до 5,1% н/н), помидоры (до 1,2% н/н), а также бананы (до 0,3% н/н). На продукты питания
за исключением плодоовощной продукции темпы роста цен составили 0,06% н/н. Продолжилось снижение цен на сахар (-0,5 % н/н), макароны и крупы (-0,1% н/н), свинину (-0,1% н/н) и мясо птицы (-0,3% н/н), подешевела баранина (-1,9% н/н), сыр (-0,4% н/н) и яйца (-0,2% н/н).

Мировые рынки

3. В период с 18 по 24 ноября на мировых рынках продовольствия цены снизились на 2,4% (+1,9% неделей ранее). В годовом выражении в ноябре
продовольственные товары подешевели на 1,7% г/г. В отчетный период произошло снижение цен на пшеницу в США (-4,3%) и во Франции (-1,0%), кукурузу (-2,8%), соевые бобы (-2,6%), соевое (-3,8%) и пальмовое (-0,9%) масла и говядину (-10,5%). После сокращения на прошлой неделе восстановился рост стоимости свинины (+0,4%). Цены на белый сахар (+1,1%) и сахар-сырец (+0,8%) продолжили расти.

4. На мировом рынке удобрений динамика цен находилась в диапазоне от -1,7% до +1,6% (от -5,0% до -1,4% неделей ранее). Стоимость
азотных удобрений снизилась (-1,7%), а смешанных удобрений увеличилась (+1,6%). В годовом выражении в ноябре стоимость удобрений выросла
на +20,2% г/г.

Полный текст обзора